2017年02月03日
鬼は~福は~('ω')メニュー更新です!(^^)!
店主 野村です
今日は 節分の日
鬼は~外 福は~内 ♪
どこそこ豆撒きのニュースで(笑)
明日は 立春
寒い日が続いていますが
暦を経ると、少~しずつですが
春が近づいている気になります
今日は ジャケ買いワイン
最近では CD なんてのも時代遅れでしょうか?
知らないアーティストですが ジャケットが好き
なんて感じで購入した事ありません?
(たま~に失敗・・・したりして
)
ラベルが特徴的なワインのご紹介

どちらも面白いラベルですね
内容はちゃんと吟味した物ですので
ご安心ください
(笑)
左) Chunky Red Zinfandel / チャンキー レッド ジンファンデル
イタリア プーリア 赤 / プリミティーヴォ (ジンファンデル)
ジンファンデル はアメリカの代表的品種
それがイタリア?? 実は・・・
近年、ジンファンデル とイタリアの プリミティーヴォ が
同一品種と判明いたしました
アメリカ市場を意識してのラベルなんですね~
アメリカンオークで発酵・熟成を施すのもその表れ
味わい香りはボリュームがあります
右) Paramos de Nicasia / パラモス デ 二カシア
スペイン ルエダ 白 / ヴェルデホ
蛇の様な化け物におののく紳士
この人・・・一体何しでかしたの・・・?
味わいに滋味、香りに華やかさ
複雑味も併せ持つ自然派(ビオディナミ)
2/3 メニューの更新です

ご来店をお待ちしております

今日は 節分の日

鬼は~外 福は~内 ♪
どこそこ豆撒きのニュースで(笑)
明日は 立春

寒い日が続いていますが
暦を経ると、少~しずつですが
春が近づいている気になります

今日は ジャケ買いワイン

最近では CD なんてのも時代遅れでしょうか?
知らないアーティストですが ジャケットが好き
なんて感じで購入した事ありません?
(たま~に失敗・・・したりして

ラベルが特徴的なワインのご紹介

どちらも面白いラベルですね

内容はちゃんと吟味した物ですので
ご安心ください

左) Chunky Red Zinfandel / チャンキー レッド ジンファンデル
イタリア プーリア 赤 / プリミティーヴォ (ジンファンデル)
ジンファンデル はアメリカの代表的品種
それがイタリア?? 実は・・・
近年、ジンファンデル とイタリアの プリミティーヴォ が
同一品種と判明いたしました

アメリカ市場を意識してのラベルなんですね~
アメリカンオークで発酵・熟成を施すのもその表れ
味わい香りはボリュームがあります

右) Paramos de Nicasia / パラモス デ 二カシア
スペイン ルエダ 白 / ヴェルデホ
蛇の様な化け物におののく紳士

この人・・・一体何しでかしたの・・・?
味わいに滋味、香りに華やかさ
複雑味も併せ持つ自然派(ビオディナミ)

2/3 メニューの更新です

ご来店をお待ちしております

Posted by 野村食堂 at 16:48
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