皆さんこんにちは

年明けからの体調不良から大分復調し

おいしくお酒が飲めるように回復しました

元気いっぱい

それがたちの悪い

店主　野村です


さて、先週末から素敵で楽しい出会いが相次ぎまして

同業のご夫婦２組様。

一組様は、フレンチレストランのマネージャーをされているご主人

そして、奥様もご一緒に和食店で板長をなさっているご主人

しかも、驚いた事にいずれのご主人

生まれは違えど、私と同級生

ご本人様に了解を得てはおりませんので、お店のお名前は内緒

ご来店ありがとうございました

同業かつ同級生

話は公私にいたり、とても楽しく、刺激的で気持ちがよかったです。

一期一会

全てのお客様が一期一会ですが

同年代の同業が第一線で活躍していると思うと

自身の更なる努力、精進を怠ることなかれと

身が引き締められます

ご当人様方は、ゆる～い「野村食堂」をどのように受け取られたかは不明ですが・・・

なかなか先方へも伺うことが難しくはありますが

また顔を合わせる機会があったら訊いてみよう

ダメだしとまではいかずとも、飲食業同志が繋がりをもち

意見交換し刺激しあい、文化レベルを高めていく。

常々考えてはいることなのですが

この出会いは拍車をかける、人生においても重要な出会いでした

更には、私たち世代が考え、行動するべき位置にいる

認識させていただきました。

もっとも～っと、そんな輪が拡がるといいな